DME : recette de pâtes de lentilles à la crème, courgette, menthe.

Voici une super recette végé pour toute la famille et pour bébé en DME (si vous voulez découvrir la méthode de diversification dite « DME « cliquez ici).

Ingrédients pour une portion :

  • pâtes de lentilles vertes
  • crème soja (à introduire dès 9 mois. Peut être remplacé par tout autre crème végétale : riz, avoine…)
  • une petite courgette
  • quelques feuilles de menthe
  • herbes de Provence
  • citron

Faites cuire une poignée de pâtes de lentilles.

Coupez les courgettes en fonction de l’âge de votre bébé et de sa gestion des aliments : bâtonnets si bébé débutant, plus petits morceaux si bébé avancé. Ma fille a 11 mois, je coupe ses courgettes en petits morceaux.

Dans une poêle à part faites revenir les courgettes dans l’huile d’olive avec les herbes de Provence. Ajoutez la crème soja quand les courgettes commence à devenir tendre. Ajoutez la menthe en petits morceaux.

Une fois cuites, ajoutez-les courgettes et la crème dans les pâtes. Pressez quelques gouttes de citron. C’est prêt !

😛

Violette.

2 commentaires sur « DME : recette de pâtes de lentilles à la crème, courgette, menthe. »

  1. Comme d’habitude, j’en ai l’eau à la bouche 😉 Et c’est une recette pour adultes également 😉 Je crois que j’ai trouvé mon idée recette de ce soir 😉 Hihi ! Merci 🙂

    Aimé par 1 personne

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